Ingrédients :

    - 1 botte de radis roses
    - 100g de chèvre frais
    - 2 c.à.s d'huile d'olive

Préparation :

  1. Lavez, équeutez puis coupez le radis en rondelles ou en quarts.
  2. Dans un bol ou un saladier ajoutez le radis et le chèvre frais.
  3. Dans un autre bol mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre et le basilic.
  4. Assaisonnez le mélange radis-chèvre et mélangez bien.
  5. Servir en entrée ou en accompagnement.