Ingrédients :

    - 120g de sauce 3 fromages
    - 2 patates douces
    - 2 oignons rouges
    - 2 c.à.s d'huile d'olive 
    - 1 bouquet de persil
    - sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).
  2. Brossez les patates douces à l'eau froide et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
  3. Pelez et émincez les oignons rouges. Disposez-les sur les patates et badigeonner le tout d'huile d'olive. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
  4. Enfournez pour 40 minutes.
  5. Au bout de 30 minutes de cuisson, répartir la sauce 3 fromages sur les patates et remettre au four pour encore 10 minutes.
  6. Ciselez le persil, en recouvrir les patates avant de servir.